Το κτήμα
Τρεις γενιές, δεκαοκτώ εκτάρια, ένας κάμπος.
1962
Ο Γιώργης Λυγερής γύρισε από τη Γερμανία με λίγα χρήματα και μια ιδέα: να φυτέψει Αγιωργίτικο στην πλαγιά του παππού του, εκεί που όλοι έλεγαν πως είναι πολύ ψηλά. Τα πρώτα αμπέλια του, στα 600 μέτρα, δίνουν ακόμα το Reserve μας.
Ο αμπελώνας
Δεκαοκτώ εκτάρια σε τρεις τοποθεσίες: τα παλιά αμπέλια της πλαγιάς, ο κάμπος δίπλα στο οινοποιείο και τα Μοσχοφίλερα της Μαντινείας.
Βιολογική καλλιέργεια από το 2009. Χωρίς πότισμα, με χορτοκάλυψη ανάμεσα στις σειρές και τρύγο με το χέρι, σε καφάσια των 15 κιλών.
Το κελάρι
Το οινοποιείο χτίστηκε το 1998 μέσα στην πλαγιά, ώστε τα σταφύλια να κατεβαίνουν με τη βαρύτητα και το κελάρι να μένει στους 14 βαθμούς όλο τον χρόνο.
Μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές, 120 βαρέλια γαλλικής δρυός, και το παλιό πέτρινο πατητήρι, που δουλεύει ακόμα κάθε Σεπτέμβριο.
Οι άνθρωποι
Μαρία Λυγερή
Οινοποιός. Σπούδασε στο Μονπελιέ, γύρισε το 2011, μετέτρεψε το κτήμα σε βιολογικό.
Δημήτρης Λυγερής
Αμπελουργός. Ξέρει κάθε κλήμα με το όνομά του, ή έτσι λέει.
Η ομάδα του κτήματος
Εννιά άνθρωποι όλο τον χρόνο, τριάντα τον Σεπτέμβριο.